Мастер-класс Bonfesto Cooking в Санкт-Петербурге

28 ноября прошел мастер-класс по пицце для профессионального сообщества Санкт-Петербурга. Мероприятие открылось приветственной речью заместителя директора по коммерческим вопросам Александра Сезеня. В его презентации была раскрыта информация о специализации комбината, широком ассортименте продукции и трендах на рынке СНГ и России.

photo_2024-12-06_14-50-31.jpg

Ведущий мастер-класса бренд-амбассадор Bonfesto Cooking, президент Ассоциации пиццайоло России Аркадий Грицевский ответил на вопросы участников о тонкостях использования сыров, поделился технологией приготовления классической и римской пиццы, продемонстрировал на практике, как нужно работать с сырами Bonfesto Cooking. Новинкой мастер-класса стало обучение участников работе с конвейерной печью.

photo_2024-12-06_14-50-42.jpg

photo_2024-12-06_14-50-48.jpg

Мастер-класс организован совместно с дистрибьютором «Свит Лайф Фудсервис».

photo_2024-12-06_14-50-53.jpg
photo_2024-12-06_14-50-58.jpg