Понадобится
моцарелла Pizza Bonfesto — 250 г
пепперони — 150 г
томатный соус — 150 мл
помидоры — 3 шт.
яйцо — 1 шт.
мука пшеничная — 250 г
масло сливочное — 40 г
майонез — 2 ст. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Смешать яйцо, майонез, сливочное масло комнатной температуры и разрыхлитель до однородности.
Шаг 2
Всыпать просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 3
Раскатать тонко тесто и при помощи стакана вырезать небольшие кружочки.
Шаг 4
Застелить противень пекарской бумагой и выложить готовые основы для пиццы.
Шаг 5
Смазать кружочки томатной пастой, сверху выложить моцареллу, тонко нарезанные помидоры и пепперони.
Шаг 6
Выпекать 15 минут при 200 °С.
Шаг 7
Перед подачей посыпать зеленью и специями.
Похожие рецепты
