Понадобится
моцарелла Pizza Bonfesto — 250 г
шампиньоны — 12 шт.
бекон — 200 г
вяленые томаты — 150 г
оливковое масло — 10 мл
чеснок — 2 зубчика
свежая зелень — 30 г
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Срезать ножки у шампиньонов. Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2
Смешать мелко нарезанные вяленые томаты, тертую моцареллу, чеснок и зелень.
Шаг 3
Завернуть шляпки шампиньонов в тонко нарезанный бекон и скрепить зубочисткой.
Шаг 4
Начинить шампиньоны сырной начинкой и выпекать 15 минут при 200 °С.
Шаг 5
Перед подачей украсить зеленью.
Похожие рецепты
