Понадобится
сыр Рикотта Bonfesto — 250 г
хлеб — 1 шт.
авокадо — 2 шт.
кресс-салат — 30 г
базилик — 30 г
оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление
Шаг 1
Хлеб разрезать на ломтики толщиной 13–15 мм. Смазать оливковым маслом и подрумянить в духовке до золотистого цвета.
Шаг 2
Очистить авокадо, нарезать на небольшие дольки, поперчить, посолить.
Шаг 3
На ломтики подрумяненного хлеба тонко намазать рикотту. Сверху выложить нарезанное авокадо.
Шаг 4
Перед подачей посыпать зеленью.
Похожие рецепты
