Скаморца Affumicata

Bonfesto

Копченая Scamorza Affumicata Bonfesto традиционно имеет форму груши. Наиболее полно раскрывает свой вкус при употреблении с пенными напитками.

Фасовка и упаковка
235 г
235 г
Массовая доля жира в сухом веществе
45 %
Срок годности
90 суток
Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.
Количество штук в транспортной упаковке: 5.
Упаковка: термоформируемая пленка, вакуум.

Скаморца (итал. Scamorza) традиционно имеет форму груши. В соответствии с технологией производства созревает несколько дней, в процессе чего влага выходит, и в продажу сыр поступает более сухим.

Скаморца легко плавится, отлично подходит для приготовления горячих бутербродов, пиццы, пирогов, а также в качестве одного из ингредиентов для приготовления пасты. Используется и как самостоятельная закуска в сочетании с горячими и холодными напитками.

Копчёная Scamorza Affumicata считается настоящим деликатесом и употребляется в роли пикантного дополнения ко многим национальным блюдам Италии.

Копченая скаморца наиболее полно раскрывает свой вкус при употреблении с пивом, как тёмным, так и светлым.

Попробуйте другие наши сыры
Сыр полутвёрдый

Копченая Scamorza Affumicata Bonfesto традиционно имеет форму груши. Наиболее полно раскрывает свой вкус при употреблении с пенными напитками.

Все сыры