Оладьи с рикоттой и бананом

Оладьи с рикоттой и бананом
Понадобится
сыр Рикотта Bonfesto — 250 г
молоко — 150 мл
яйцо — 4 шт.
сахар — 4 ч. л.
мука — 150 г
банан — 2 шт.
соль — 1 щепотка
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
растительное масло — 40 мл
Приготовление
Шаг 1
Шаг 1

Взбить яйца с сахаром и солью до увеличения в два раза.

Шаг 2
Шаг 2

Отдельно взбить рикотту и бананы, аккуратно добавляя молоко.

Шаг 3
Шаг 3

Просеять муку и разрыхлитель и добавить в получившуюся массу.

Шаг 4
Шаг 4

Перемешать и понемногу добавить взбитые яйца.

Шаг 5
Шаг 5

Жарить на растительном масле на среднем огне.

Шаг 6
Шаг 6

При подаче полить любым сладким соусом, украсить ягодами по вкусу.

Похожие рецепты

1 порция, 40 минут на приготовление

6 порций, 1 час 10 минут на приготовление

4 порции, 40 минут на приготовление