
Понадобится
Ricotta Bonfesto — 250 г
Черника — 100 г
Сливки 33% — 300 г
Сахарная пудра — 100 г
Мята для украшения
Приготовление
Шаг 1
Взбить сливки до устойчивых пик с добавлением сахарной пудры..
Шаг 2
Отдельно взбить чернику с сыром Ricotta Bonfesto и добавить взбитые сливки.
Шаг 3
Вылить содержимое в проложенную пищевой пленкой форму и отправить в морозилку на 5-8 часов.
Шаг 4
Украсить ягодами и добавить листочки мяты.
Похожие рецепты