
Понадобится
сыр Маскарпоне Bonfesto — 100 г
клубника — 3 шт.
рисовая бумага — 1 лист
банан — 1 шт.
клубничный сироп — 30 г
киви — 1 шт.
сахарная пудра
яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление

Смешать сыр Маскарпоне с клубничным сиропом.

Добавить сахарную пудру.

Перемешать сыр маскарпоне с сиропом и сахарной пудрой до однородной консистенции.

Нарезать клубнику дольками, банан и киви – полосками.

Выложить на рисовую бумагу сырную массу, затем положить дольки клубники и полоски банана. Перед использованием рисовую бумагу необходимо смочить в воде.

Придерживая пальцами начинку, скатать ролл. Поджарить тонкий блинчик из яйца и завернуть ролл в блинчик..

Смочить нож и разрезать на 6-8 ровных частей.
Похожие рецепты