Понадобится
Рикотта Bonfesto — 500 г
Мука пшеничная — 50 г
Крахмал — 20 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Растительное масло — 10 мл
Ванилин — 0,5 г
Приготовление
Шаг 1
Соединить рикотту с яйцом и сахаром, добавить муку, крахмал и ванилин. Все тщательно перемешать.
Шаг 2
Полученную сырную массу выложить слоем 3-4 см на противень, смазанный растительным маслом.
Шаг 3
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Шаг 4
По желанию украсить запеканку джемом, ягодами и мятой.
Похожие рецепты
