Понадобится
cыр Кремчиз Bonfesto — 170 г
мука — 200 г
яйца — 2 шт.
сахар — 1 ст. л.
молоко — 500 мл
растительное масло — 30 мл
помидоры черри — 200 г
ветчина — 200 г
зелень — 30 г
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром, медленно ввести соль и муку.
Шаг 2
Влить молоко и перемешать до однородности.
Шаг 3
Оставить отдохнуть на 20 минут, влить растительное масло и выпекать блины на сковороде.
Шаг 4
Остывшие блины смазать кремчизом. Выложить слой зелени и тонко нарезанной ветчины.
Шаг 5
Разрезать помидоры черри на две равные половинки. Выложить их на край блинчика и завернуть в рулет.
Шаг 6
Разрезать блинчик на маленькие рулетики, в каждую часть вставить шпажку.
Шаг 7
Перед подачей украсить зеленью.
Похожие рецепты
