Понадобится
моцарелла mini Bonfesto — 200 г
груша — 2 шт.
грецкий орех — 100 г
салат — 30 г
руккола — 30 г
зернистая горчица — 1 ст. л.
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарезать грушу на небольшие дольки и обжарить на гриле.
Шаг 2
Смешать в большой миске грушу, салат, рукколу, соль, грецкий орех, перемешать.
Шаг 3
Выложить салат на порционные тарелки.
Шаг 4
Каждый шарик моцареллы обмакнуть в зернистую горчицу и добавить к салату.
Похожие рецепты
