Салат с тыквой

Салат с тыквой
Понадобится
Моцарелла Bonfesto — 200 г
тыква — 300 г
шпинат — 200 г
тыквенные семечки — 30 г
оливковое масло — 50 мл
соевый соус — 20 мл
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1

Нарезать тыкву на ломтики и обжарить на оливковом масле.

Шаг 2

Обжарить семечки на сухой сковороде.

Шаг 3

Соединить в большой емкости шпинат, охлажденную тыкву, семечки, моцареллу и перемешать.

Шаг 4

Перед подачей полить соевым соусом.

Похожие рецепты

1 порция, 40 минут на приготовление

6 порций, 1 час 10 минут на приготовление

4 порции, 40 минут на приготовление